13.9 C
Gargždai
2024 / 03 / 28

Ant grotelių keptas stintas su jogurtiniu padažu

Ar jau skaitėte?

Stintos ant grotelių. Iliustracinė nuotrauka.

Keptas stintas toks geras, kad galima valgyti kaip sėklas – greitai ir nepastebimai. Rekomenduojame malonumą ištempti ir paruošti jam jogurtinį padažą, kuris puikiai dera su gaiviu, šiek tiek agurkiško skonio ir šiaurietiškos žuvies aromatu.

- Reklama -

Jubiliejinė, dvidešimtoji, „Palangos stinta“ stebins skoniais, pramogomis ir rekordais


 

Reikės (5 porcijos)

  • 20 stintelių
  • alyvuogių aliejaus kepimui

Jogurto padažui:

  • 4 jogurtai po 120 g
  • 4 česnako skiltelės
  • 40 g petražolių
  • 120 g kornišonų
  • druskos
  • maltų juodųjų pipirų

Gaminimas:

Išvalykite stintas nuo žvynų ir vidurių (nepamirškite išimti žiaunų, jei to nepadarysite, žuvis bus karti). Žuvį nuplaukite, nusausinkite, pabarstykite pipirais ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.

- Reklama -

Ant įkaitintų grotelių apkepkite žuvį iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Smulkiai supjaustykite kornišonus, petražoles ir česnaką, supilkite į juos jogurtą ir gerai išmaišykite.

Sudėkite gatavą stintą į lėkštę ir lengvai užpilkite jogurtiniu užpilu. Likusią padažo dalį pateikite atskirai.

Šeimininkės.info

 

TOP naujienos

Kovo 24-oji, trečiadienis, Tarptautinė tiesos apie žmogaus teisių pažeidimus diena

Kovo 24-oji, trečiadienis, 13 savaitė. Saulė teka 6.11 val., leidžiasi 18.40 val. Dienos ilgumas 12.29 val. Mėnulis (priešpilnis). Vardadieniai: Daumantas, Donardas, Gabrielius, Ganvilė, Liucija, Sigutis Datos: Pasaulinė tuberkuliozės diena Tarptautinė tiesos...

AB „Lietuvos automobilių kelių direkcija“ tęs momentinių greičio matuoklių diegimą

Lietuvos automobilių kelių direkcija dėl eismo saugumo keliuose tęs momentinių greičio matuoklių ir vidutinio greičio matavimo sistemų diegimą. 2023-2024 m. Lietuvos keliuose planuojama įrengti...

Mopsė Bulvė verčia aikčioti internautus: spintoje – smagiausi kostiumai, svečiuose – net garsenybės

Žaismingas, bet drąsus „Iki“ žingsnis socialiniuose tinkluose pasiteisino. Rugsėjį tinklo „Instagram“ paskyrą perleidus mopsei Bulvei, pastebimai ūgtelėjo ir sekėjų, ir jų reakcijų į šmaikščius...

Horoskopai lapkričio 7 dienai

AVINASNuotaikų barometras rodo blogą orą. Aplinkiniams su jumis dėl to bus labai sunku. Net ir prašomi padėti ar patarti vargu ar rodys entuziazmo. Kaltinkite...

Horoskopai liepos 8 dienai

AVINASVis dar labai sunku atskirti asmeninius interesus nuo verslo reikalų. Nieko nelaimėsite bandydamas pergudrauti pats save. Pasistenkite sudėtingą problemą suformuluoti kuo paprastesniais žodžiais. Sapnų reikšmės JAUTISVisi iš jūsų kažko nori, tai kodėl gi neišspaudus iš to...

Terasa ant stogo. Kas mokės už remontą?

Vis dažniau, esant galimybei, tiek nekilnojamojo turto vystytojai, tiek ir patys gyventojai įrengia terasas ant stogo plokštumų ir tokiu būdu mėgaujasi papildomu plotu poilsiui ir pramogoms. Tačiau terasoms dėvintis iškyla ir klausimas, kas vis...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS